Lassan télre fordul az idő, mégis óriási rendezvény készülődik Tihanyban. Igen, a Gardafesztivál. Hallottak már róla? M1 január 3. csütörtök, 15:40
Ha még nem, akkor érdemes csatlakozni a Gasztroangyalhoz, aki nemcsak annak jár utána, hogy miért rendeznek ennek a halnak egy egész fesztivált, hanem Elek Ferenc színművésszel együtt még felcsap halásznak is!
Megismerik a garda halászat hagyományos és modernkori változatát, sőt gardát is sütnek, balint is főznek és nem vetik meg a jó borokat sem.
A magyar gasztronómia hajdan világhírű volt. A Gasztroangyal emlékeztet a múltra, bemutatja a jelent, és alakítja a jövőt. Borbás Marcsi műsorában felkutatjuk a legjobb alapanyagokat, megismerjük a legnagyobb borászokat és a legkiválóbb éttermeket. Hagyomány és trendek. A Gasztroangyal eszik, iszik, sosem alszik.
műsorvezető: Borbás Mária