Megismerhetik hogy készül a savanyú gombaleves, a komlóskai lepcsák, vagy a grízes lángos. M1 május 28., kedd 14:25
Komlóska község Borsod-Abaúj-Zemplén megyében, Miskolctól közúton kb. 70 kilométerre északkeletre. A település a mai napig őrzi 18. századi ruszin telepeseinek nyelvét, kisebbségi kultúráját. A falu a magyarországi ruszinok egyik központja. Műsorunkban a követhező helyi ételek elkészítésével ismerkedhetnek meg a nézők: savanyú gombaleves, komlóskai lepcsák, grízes lángos, mákos-túrós bobajka, pónéna (darált hússal töltött tészta) és savanyú káposztás sztrapacska.
rendező: Móczár István
operatőr: Móczár István
szerkesztette: Róka Ildikó
